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SUMMARY:Visite et repas à la micro-ferme Lou Baptistou
DESCRIPTION:Nous vous accueillons à la micro-ferme Lou Baptistou\, que nous aménageons depuis 9 ans en s’appuyant sur les principes de permaculture.  Et pour vous partager un morceau de notre projet de vie\, nous vous proposons une visite guidée de la  micro-ferme en mettant en avant un thème précis\, suivie d’un déjeuner végétarien préparé avec toute l’abondance du lieu. \nAu programme :\n– 10h : visite des bâtiments et des espaces de cultures  en s’attachant aux techniques et outils utilisés\n– 12h30 : déjeuner végétarien (entrée\, plat\, dessert). \nMenu\n \n\nSalades d’été :\n\nfarandole de tomates et figues au basilic\nsalade de pourpier fleurie à la grecque (pourpier\, fleurs d’althéa\, tomates cerise\, concombre\, féta de chèvre\, oignon frais)\npesto menthe\, mélisse\, ortie sur gaufrettes de sarrasin\n\n\nRatatouille et riz cuit en feuille de figue\nChausson figue-cannelle\, glace végétale (banane\, pêche\, agastache anisée) et coulis de mûre\nBoissons : kéfir\, jus de pomme\, vin des coteaux du Quercy en biodynamie\, eau de source\n\nTarif :\n– visite : participation libre\n– repas : 20 € (boissons comprises)\, enfant moins de 12 ans 10 € \nRéservation obligatoire auprès d’Emmanuelle ou Hervé.\nPossibilité de faire uniquement la visite  ou uniquement le repas.
URL:https://culturesdesdemains.fr/evenements/visite-et-repas-techniques-outils/
LOCATION:Lou Baptistou\, 691 route d'Ardennes\, Le Bouyssou\, 46120\, France
CATEGORIES:Animations
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