Recherche et navigation de vues Évènements
9 h 30 min
Transformation et conservation
Une journée de partage entre jardiniers, maraîchers et cuisiniers pour échanger sur nos pratiques de transformation et de conservation des récoltes du jardin. Au programme de la journée (ajustements possibles) : 9h30 : Accueil autour d'une boisson chaude 10h : Les techniques de conservation à notre disposition (en place, en silo, dans le sable, dans …
Continuer la lecture de « Transformation et conservation »
Voir les détails »