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14 h 00 min
Atelier cuisine : Les courges
En hiver, les légumes se font rares mais, heureusement, les courges stockées dans de bonnes conditions, se conservent bien et on peut en manger jusque fin avril. De plus, il y a tellement de variétés et de recettes possibles qu'il est difficile de s'en lasser. Potimarron orange, doubeurre (butternut), potiron, spaghetti, patidou (sweet dumpling), potimarron …
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