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10 h 00 min
Cuisiner les légumes anciens : les herbes folles du potager
8€
la Consoude en nems Et si l'on cuisinait les herbes folles du potager ! La consoude, l'arroche, le chénopode blanc, l'amarante, le laiteron, le pourpier... Ensemble, nous choisirons comment sublimer ces herbes délicieuses : un pesto de consoude, des nems de consoude, une salade mélangeant chénopode blanc, pourpier et laiteron, une poêlée d'arroche, de …
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