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14 h 30 min
Cuisine de printemps : blette, arroche et plantes sauvages
Le printemps est synonyme de renouveau. Les légumes feuilles sont les premiers à revenir. Comment se régaler avec la blette tout au long de l'année grâce à des plats simples et variés? Connaissez-vous l'arroche, légume ancien en plein renouveau? Les plantes sauvages sont aussi de bonnes ressources alimentaires lorsque les légumes d'hiver ont disparu et …
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