Atelier cuisine : saveurs asiatiques

Pour cet atelier, nous vous proposons de revisiter la cuisine asiatique avec les légumes et les aromates du jardin :
– Soupe miso au shiso
– Radis blanc au vinaigre de kombucha
– Maki végétariens à la moutarde d’alliaire
– tempura de fleurs
– Nems de consoude
– riz cantonais végétarien
– chop suey de légumes du jardin

Public :
Adultes, adolescents et enfants accompagnés à partir de 6 ans.

Réservation demandée (8 personnes maximum).

Apporter des contenants si vous voulez emporter un peu de chaque plats

Intervenants :
Emmanuelle Dorvault et Hervé Wotin.

Tarif adhérent :
Participation libre et consciente (temps de préparation, ingrédients, animation, rédaction et diffusion des recettes…)