Repas dégustation à la ferme
10 novembre / 12 h 30 min - 14 h 00 min
15€Le début d’automne est l’une des périodes les plus abondantes dans les jardins et c’est une bonne occasion de vous inviter à partager la table de Lou Baptistou, pour vous faire découvrir cette richesse du moment !
Dans notre salle à manger, au coin du feu, nous vous proposons un repas végétarien complet (entrée, plat, dessert), plein d’originalités (version végétalienne ou végane possible).
Participation 15€ (enfants – de 12 ans, 10€), boissons en sus.
Au menu de ce dimanche 10 novembre à 12h30 :
• Râpé de potimarrons et sa couronne de mesclun : (potimarrons crus, châtaignes, mesclun de plantes cultivées et sauvages).
• Rouleaux de consoude et ses légumes rôtis (feuilles de consoude, riz, Rodez, cyclanthères, pâtissons, patates douce, grenaille de pommes de terre).
• Tarte à la rhubarbe
Réservation obligatoire par mail ou 06 65 23 65 79 avant le 9 novembre 12h.
Si vous souhaitez repartir avec quelques légumes de la ferme, n’hésitez pas à nous demander.